Armero i Adrover collita de fruits tto. 2000

Color rojo granate intenso con ribetes violáceos, de capa media alta. Limpio y brillante.

Aromas e buena intensidad, donde destacan notas de fruta roja madura (grosella, frambuesa) y notas de madera bien integrada en el vino.

Ataque en boca cálido y franco, que da lugar a una evolución sabrosa, bien equilibrada y de fieme textura, aunque en absoluto agresiva.

Nuevas notas de fruta y recuerdos tostados en retronasal, donde también aparecen aromas especiados (cilantro en grano).

Final de boca amable, gustoso y de persistencia media-larga sumamente estimulante.

D.O./Zona: Pla i Llevant de Mallorca.
Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Callet.
Gastronimía: Carnes rojas en general, Caza menor y Quesos semi-curados.
Consumo: Consumo a medio plazo, desde ahora a 2-3 años.
Temp. de servicio: Entre 16° y 18°C.